Rubriques produits
Les 16 familles de matières premières agroalimentaires que nous sourçons en Europe pour les industriels du Maghreb. Cliquez sur une rubrique pour voir les références disponibles ou demander un sourcing.
Poudres laitières & dérivés
Lait écrémé et entier en poudre, lactosérum, caséinates, beurre et MGLA.
Cacao & chocolat
Poudre de cacao, masse, beurre de cacao, pépites et couvertures.
Sucres & édulcorants
Sucre cristallisé, glucose, dextrose, sirops et édulcorants intenses.
Amidons & dérivés
Amidons natifs et modifiés, maltodextrines, fécules de maïs, blé, pomme de terre.
Céréales & farines
Blé tendre et dur, orge, maïs, semoules, farines et sons.
Légumineuses & graines
Pois chiches, lentilles, fèves, pois jaunes, graines oléagineuses.
Huiles & matières grasses
Huiles de tournesol, colza, palme, matières grasses végétales et shortenings.
Additifs & gélifiants
Acidifiants, antioxydants, gélifiants, correcteurs d'acidité, agents levants.
Épaississants & hydrocolloïdes
Pectines, gomme xanthane, guar, carraghénanes, agar-agar, alginates.
Émulsifiants & conservateurs
Lécithines, mono- et diglycérides, sorbates, benzoates, propionates.
Arômes & colorants
Arômes liquides et poudre, colorants naturels et de synthèse, extraits.
Protéines & ingrédients fonctionnels
Protéines de lait, soja, pois, gluten, fibres et ingrédients techniques.
Levures & ingrédients boulangerie
Levures sèches et fraîches, améliorants, poudres à lever, gluten vital.
Concentrés, purées & jus
Concentrés de fruits, purées aseptiques, jus clarifiés et bases boissons.
Épices, herbes & condiments
Épices entières et moulues, herbes déshydratées, mélanges et condiments.
Vitamines, minéraux & prémix
Vitamines, sels minéraux, prémix d'enrichissement sur mesure.
Vous ne trouvez pas votre matière première ? Notre équipe source à la demande auprès de fournisseurs européens certifiés.
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